* 5 minuten
Alweer een very simpel maar o'zo heeeeeeerlijk gerecht! De laatste tijd probeer ik echt weer even wat afwisseling in mijn lunch, was even klaar met de crackers, rijstwafels en smeersels had weer zin in broodjes, simpel en toch tasty. Daar kwam de huttenkase voorbij:-) Wat heb je nodig?
- ruw/stevig brood, zuurdesem bijvoorbeeld
- huttenkase
- 2 el gesneden bieslook
- 1 cherry tomaatje per brood
Snijd een stevige plak brood af en besmeer deze royaal met de huttenkase. Verdeel de bieslook erover en snijd de cherrytomaatjes in partjes van 4 en leg deze over de huttenkase. Je kunt ook heerlijke andere groentes zoals komkommer, courgette (evt. gegrild) paprika (evt gegrild) erop doen. Heerlijk luchtig en simpel, en van 1 broodje zit ik ok echt vol. Eet smakelijk!
No comments:
Post a Comment