* 1 persoon
* 5 minuten
Als lekker broodje voor bij de lunch of misschien op de zondagen bij de brunch. Met deze sandwich ga je nooit de mist in. Heerlijk, simpel en gewoonweg lekker! Wat heb je nodig voor dit gerecht?
- geitenkaas
- handjevol rucola
- semi-sundried tomaten (3 tot 4 stuks per broodje ongeveer)
- 2 el honing
- 1 el geroosterde pijnboompitten
- heerlijk broodje met lekkere zaden en noten
Smeer of brokkel de geitenkaas over het broodje en leg hierop de semi-sundried tomaten. Sprenkel de honing over de geitenkaas en tomaten en leg hierop de rucola. Rooster de pijnboompitten in een koekenpan zonder olie of vet voor 3 minuten op midden tot hoog vuur en bestrooi deze over het broodje. Dek af met de bovenkant en eet smakelijk!
No comments:
Post a Comment